Primavera estate 2022: ritorno al futuro Primavera estate 2022: ritorno al futuro Voglia di rinascita, di vestirsi bene, di divertirsi. Di uscire la sera, di musica a tutto volume. La moda prossima ventura offre a ogni donna la possibilità di essere minimale o estrosa, monacale o sensuale, di vestirsi monocolore o di giocare con stampe multicolor. A seconda dell’umore. Ad ogni modo le gonne sono micro,... Borgoplantarum Borgoplantarum La kermesse Borgo Plantarum dedicata a fiori e piante rare torna a fiorire con una nuova edizione autunnale dal 25 al 26 settembre 2021 negli spazi esterni dell’Antico Borgo Le Viole a Telarolo di Castellarano, sulle colline di Reggio Emilia. Curata dal garden designer Carlo Contesso la manifestazione richiamerà i più interessanti vivaisti italiani,... Venezia, fra Festival, moda, star e arte Venezia, fra Festival, moda, star e arte Al 78 esimo Festival della Biennale, il cinema italiano è arrivato in uno stato di grazia che non si vedeva da tempo. Da E’ stata la mano di Dio di Paolo Sorrentino (Leone d’argento) a Qui rido io di Mario Martone, purtroppo film non premiato né per la regia né per la magistrale interpretazione... Sant’Egle pensaci tu a darmi la spinta Sant’Egle pensaci tu a darmi la spinta Se ce l’ho fatta io, potete riuscirci anche voi. Questa volta non si tratta di un piatto da grande chef ma della MTB assistita, cioè la mountain bike elettrica. Una vera salvezza per chi, come me, ama muoversi all’aria aperta.

Sorano dalla via cava San Rocco

 

Suite di...
Pecorino e champagne per brindare al nuovo Chia Laguna Pecorino e champagne per brindare al nuovo Chia Laguna Questa volta l’idea è mia. L’ispirazione nasce da un pacco sorpresa giunto dalla Sardegna, carico di squisiti prodotti locali. Come avete intuito, protagonista della ricetta, ideale per un aperitivo, è il pecorino sardo, rustico e autentico come la sua terra. Il piatto è perfetto per festeggiare la riapertura, dopo il restyling, degli alberghi dell’Italian...
A cura di: Emma Franceschini

Voglia di rinascita, di vestirsi bene, di divertirsi. Di uscire la sera, di musica a tutto volume. La moda prossima ventura offre a ogni donna la possibilità di essere minimale o estrosa, monacale o sensuale, di vestirsi monocolore o di giocare con stampe multicolor. A seconda dell’umore. Ad ogni modo le gonne sono micro, i […]

La magia delle piante

Borgoplantarum

A cura di: admin

La kermesse Borgo Plantarum dedicata a fiori e piante rare torna a fiorire con una nuova edizione autunnale dal 25 al 26 settembre 2021 negli spazi esterni dell’Antico Borgo Le Viole a Telarolo di Castellarano, sulle colline di Reggio Emilia. Curata dal garden designer Carlo Contesso la manifestazione richiamerà i più interessanti vivaisti italiani, con […]

A cura di: Emma Franceschini

Al 78 esimo Festival della Biennale, il cinema italiano è arrivato in uno stato di grazia che non si vedeva da tempo. Da E’ stata la mano di Dio di Paolo Sorrentino (Leone d’argento) a Qui rido io di Mario Martone, purtroppo film non premiato né per la regia né per la magistrale interpretazione di […]

A cura di: Silvana Rizzi

Se ce l’ho fatta io, potete riuscirci anche voi. Questa volta non si tratta di un piatto da grande chef ma della MTB assistita, cioè la mountain bike elettrica. Una vera salvezza per chi, come me, ama muoversi all’aria aperta.   Così quando ho scoperto su internet l’Agriturismo Sant’Egle-Bike-Eco Resort, immerso nella campagna maremmana, a […]

A cura di: Silvana Rizzi

Questa volta l’idea è mia. L’ispirazione nasce da un pacco sorpresa giunto dalla Sardegna, carico di squisiti prodotti locali. Come avete intuito, protagonista della ricetta, ideale per un aperitivo, è il pecorino sardo, rustico e autentico come la sua terra. Il piatto è perfetto per festeggiare la riapertura, dopo il restyling, degli alberghi dell’Italian Hospitality […]

Cibo, vino e tante altre storie

Gnocchetti verdi al ragù di peperoni

A cura di: Marilena Bergamaschi

Una ricetta ottima in questo periodo. Gnocchetti verdi Ingredienti: 800 g di patate farinose per gnocchi 200 g di spinaci già cotti (circa 400 crudi) 350 g di farina 0 1 uovo sale e pepe Lessa le patate a partire da acqua fredda per almeno 30 minuti dall’ebollizione. Intanto, scalda una casseruola, aggiungi gli spinaci […]

A cura di: Silvana Rizzi

Se ci sono riuscita io, potete riuscirci anche voi. Questa volta si tratta della torta di riso e latte, chiamata localmente anche “crencaramel” (ph. Barbara Cardini), simbolo in Versilia dell’arrivo della bella stagione. Giallissima, grazie alle sue 12 uova, in armonia cromatica con il verde degli ulivi, quello dei pini e dei lecci, sprizza vitalità […]

A cura di: Silvana Rizzi

Se ci sono riuscita io, potete riuscirci anche voi. Questa volta a coinvolgermi in cucina col miraggio di un aperitivo vista mare è Elisabeth Azoulay. La mia amica vive a Mougins, paesino di charme nell’entroterra di Cannes. La foto dei suoi sablés, accompagnati dal Rosé del locale vitigno di Braquet, mi ha conquistato. Forse posso […]

Cibo, vino e tante altre storie

A Pasqua? Pastiera napoletana classica

A cura di: Marilena Bergamaschi

Dolce tipico della tradizione del Sud, la pastiera napoletana è una torta deliziosa, ricca e scenografica, che si serve per Pasqua o nelle grandi occasioni, fatta con gli ingredienti tipici della primavera, uova e ricotta freschissime, che però oggi pochi preparano in casa. È un peccato, perché la ricetta della pastiera napoletana classica è facile […]

A cura di: Massimo Brusadin

Le mie giornate, soprattutto in tempo di Covid, sono scandite da momenti condivisi con i miei gatti: Arturo ed Otto. La giornata inizia grazie ad Otto che è infallibile e puntuale più di qualsiasi sveglia esistente sul mercato (Alexa e Google Home compresi!). Alle 7:10 salta sul letto e comincia a camminare in senso circolare, […]

A cura di: Silvana Rizzi

Se ci sono riuscita io, ci riuscite anche voi. Non sono una cuoca provetta, ma adoro ospitare gli amici a cena, impegnandomi al meglio. Questa volta a coinvolgermi in cucina è stato il Turismo Svizzero con una proposta insolita, legata alla città di Basilea. Fino ad oggi Basilea, storica cittadina lungo il fiume Reno, era […]

A cura di: Silvana Rizzi

Testo e Foto di Silvana Rizzi Il fenomeno si sta allargando a macchia d’olio. Mi riferisco alla street art, l’argomento trattato un mese fa su questo blog. Eccomi di nuovo in pista con i tanti e inaspettati murales, scoperti spostandomi da un polo all’altro di Milano. Se l’Isola è interessante, l’Ortica è un’altra storia. Grazie […]