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Se ci sono riuscita io, ci riuscite anche voi. Non sono una cuoca provetta, ma adoro ospitare gli amici a cena, impegnandomi al meglio. Questa volta a coinvolgermi in cucina è stato il Turismo Svizzero con una proposta insolita, legata alla città di Basilea. Fino ad oggi Basilea, storica cittadina lungo il fiume Reno, era […]

Testo e Foto di Silvana Rizzi Il fenomeno si sta allargando a macchia d’olio. Mi riferisco alla street art, l’argomento trattato un mese fa su questo blog. Eccomi di nuovo in pista con i tanti e inaspettati murales, scoperti spostandomi da un polo all’altro di Milano. Se l’Isola è interessante, l’Ortica è un’altra storia. Grazie […]

“Buon ponte”…fino a qualche anno fa questa espressione mi incuriosiva e mi faceva sorridere. Non capivo il senso legato agli animali ed in particolare ai gatti. Ora, essendo un gattaro, questa espressione ha rivelato tutto il suo significato. La si usa solitamente quando il nostro compagno di vita pelosone ci lascia e si dice che […]

Un festival al femminile o meglio il festival delle donne. Un numero mai visto di registe, di autrici e di attrici. Per la 77 esima Mostra del cinema a Venezia su diciotto film in concorso otto si avvalgono della regia di una donna. E, infine, un numero ancor più alto di intensi personaggi femminili. Ma […]

Ricette insolite e consolatorie per festeggiare in leggerezza  Mai come nel campo della cucina vale il detto ‘Pasqua con chi vuoi’. Sì, perché il pranzo pasquale non deve per forza risolversi sempre in una grande abbuffata a base di antipasti, pasta al forno, agnello arrosto, colomba, uovo di cioccolato, tutto innaffiato da un’abbondante dose di […]

Una coccola facile facile per consolarsi del dover stare in casa. Approfittatene per cucinare un dolce golosissimo, che fa impazzire tutti. Morbida e profumata, la torta fondente al cioccolato ha una superficie formata da un leggero strato croccante, mentre l’interno resta morbido e si scioglie in bocca, una vera delizia. La torta può essere preparata […]

Da quando ho gatti per casa mi sono reso conto che i veri padroni di casa sono loro, nel senso che per amore e per tutto quello che mi restituiscono in termini di compagnia ed affetto…gli si lascia fare un po’ tutto.  Arturo ed Otto sono molto bravi come gatti, prima che mi arrivassero a […]

La coda del gatto è fondamentale e molto rappresentativa, è una sorta di timone, infatti gli permette di tenere l’equilibrio ma lo sapevate che parla? Ovviamente non c’è né bocca né denti ma va sempre tenuta d’occhio perché attraverso la coda, il gatto ci trasferisce il suo stato d’animo in modo chiaro e cristallino. Un […]