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Una coccola facile facile per consolarsi del dover stare in casa. Approfittatene per cucinare un dolce golosissimo, che fa impazzire tutti. Morbida e profumata, la torta fondente al cioccolato ha una superficie formata da un leggero strato croccante, mentre l’interno resta morbido e si scioglie in bocca, una vera delizia. La torta può essere preparata […]

Eccomi qui, a parlar del colore nero! Tanto amato dalle donne, sempre pronto a farci sentire eleganti, sexy, adeguate ad ogni situazione, ma nello stesso tempo anche così misteriose! Il miglior amico delle Star. Sì è il nero, che anche in cucina risulta essere, per noi donne, un alleato dalle mille risorse e virtù. Il […]

    “Sabato, trippa”. Come diceva Totò, barone napoletano avarissimo, nel film “47 Morto che parla”. Un piatto nobile (e poco costoso) per il barone e volgare, invece, per il macellaio che tirava a vendergli le bistecche. La trippa è un alimento che, più di altri, suscita forti passioni: entusiasmo incondizionato o diffidenza o bocciatura totale. […]

Quante volte sentiamo parlare di cibo, alimentazione, diete ed integratori? Quante volte ci sentiamo pesanti, assonnati, gonfi ed irritabili? E qual’è il passo successivo di uno stato di malessere più o meno generalizzato, se non quello di andare a chiedere consiglio ad un dietista? Dal medico? O peggio ancora quello di intraprendere diete fai-da-te?! Mangiare […]