Tutto il mondo celebra la notte più spaventose dell’anno. Mostro, fanoni, zucche e dolci magici a volontà… Halloween sembra la più americana delle feste, ma in realtà è una celebrazione nata in Europa in epoca remotissima quando Celti e Romani celebravano antichi riti agrari dedicati alle divinità dei frutti e dei semi. La festa di […]
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Una coccola facile facile per consolarsi del dover stare in casa. Approfittatene per cucinare un dolce golosissimo, che fa impazzire tutti. Morbida e profumata, la torta fondente al cioccolato ha una superficie formata da un leggero strato croccante, mentre l’interno resta morbido e si scioglie in bocca, una vera delizia. La torta può essere preparata […]
Una ricetta superveloce per un dolce superdietetico adatto a tutte le occasioni: una cena, un picnic, una merenda. L’ho ritrovata scritta a matita su un foglietto infilato nel vecchio libro di ricette di famiglia. Per inciso, così usato e compulsato che è, ormai, tutto un nastro adesivo, appunti a bordo pagina, commenti, aggiunte e cancellature. […]
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