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Fino al 7 novembre c’è un motivo in più per passare da Forte dei Marmi: “La sfida del bianco all’universo del colore”, la mostra di Gigi Guadagnucci (1915-2013) al Fortino, la fortificazione eretta da Leopoldo I di Toscana, simbolo della cittadina versiliese. Non si poteva trovare un luogo più adatto per riportare in scena l’artista […]

Se ci sono riuscita io, potete riuscirci anche voi. Questa volta si tratta della torta di riso e latte, chiamata localmente anche “crencaramel” (ph. Barbara Cardini), simbolo in Versilia dell’arrivo della bella stagione. Giallissima, grazie alle sue 12 uova, in armonia cromatica con il verde degli ulivi, quello dei pini e dei lecci, sprizza vitalità […]